耶馬渓の味噌と梅干しセット

【内容詳細】

●郷みそ工房/郷みそ(米味噌）800ｇ　郷みそ(合わせ味噌）800ｇ

●中村梅園/昔ながらの手作り梅干し470ｇ

【店舗・商品紹介】

郷みそ工房の郷みそ(米味噌・合わせ味噌）は、耶馬渓米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用して、昔ながらの製法でゆっくりじっくり心を込めて作った田舎味噌です。
昔ながらの製法で作った本物の味噌の味をお楽しみください。

中村梅園は、両親と跡取息子夫婦の４人で心を込めて漬けた梅干し作りをしています。手入れの行き届いた梅園で木になったまま黄熟した梅を、
自家製のシソとこだわりの塩だけで梅干しにしました。
昔ながらの製法で漬け込んだ梅干しですので少々塩気が強く感じますが、体にもやさしい安心安全な梅干しです。