猪肉ブロック
猪肉ブロック
商品コード:D0205
商品カテゴリ:
耶馬溪すっぽん・ジビエ
店舗:
天雲龍
配送方法:
クール(冷凍)
耶馬渓で捕れた天然の猪の肉です。とれたて新鮮だから、鍋や焼き肉などにどうぞ。
耶馬溪食肉工房 猪鹿 (ちょろく)は、大自然耶馬渓の近郊でとれた猪(いのしし)を猟師さんから直接仕入れ解体して
正肉にしています。
耶馬渓でも、鹿・猪等の野生鳥獣の被害が多くなっており、被害の軽減を目的として捕獲拡大に取り組んでいます。
その駆除した肉を処分するだけでなく、少しでも多くの人に安く提供して食べていただくように、耶馬溪食肉工房『猪鹿』では
正肉にして販売しています。